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Basilic de Genovese

Le basilic est cultivée comme plante aromatique et condimentaire. C'est une plante annuelle et gélive qui peut se cultiver en pot ou en pleine terre, à l'intérieur ou à l'extérieur en dehors des périodes de gel. Originaire de Gênes en Italie, le basilic Genovese est une variété au parfum intense très intéressante à cuisiner, notamment pour réaliser le fameux pesto alla genovese.

 Produit 100% français

Drapeau fr

Semez au printems en pot sans trop enfoncer les graines et à une température constante de 20°. Arrosez sans excès avec un vaporisateur jusqu'à ce que les graines germent. Plantez au jardin lorsque les dernières gelées sont passées et que vos plants possèdent 3 - 4 feuilles. Attendre le mois de juin si vous êtes au nord de la Loire. Choisissez les plus vigoureux. Espacez de 50cm en tout sens et placez au soleil à l'abri du vent.Récoltez de mai à juin avant la floraison afin que les feuilles ai plus de saveur. Plus vous récoltez de feuilles, plus il en repoussera de nouvelles. Conservez quelques jours au frais, congelées ou dans de l'huile d'olive.

Référence : AGDBB005

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3,30€ TTC

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