27 nouvelles variétés de semences

Le Jardin des Thorains développe depuis 2015 une gamme de semences bio et naturelles sous la marque « Graines de Bourgogne Bio ».
Une semence (ou graine) naturelle, c’est une graine évolutive et reproductible à l’infini. Une semence naturelle offre un fruit ou un légume goûteux, qui va s’adapter au terroir au fil des années si l’on récolte et sème ses propres semences. C’est une variété évolutive car la transmission génétique se fait dans la semence*. Il faut privilégier les semences naturelles et non les variétés industrielles (ou de type F1) si l’on veut entretenir la richesse de la biodiversité.
Comme le dit Yannick Loubet, « il ne faut pas protéger la biodiversité, mais la laisser évoluer ». Tout est dans la transmission.

TOMATES : Joie de la Table, Cuor Di Bue, Carotina, Golden Jubilée, Joie de la Table, Kaki Coing, Pamplemousse du Grand-Père, Rose Berne 

TOMATES CERISES : Groseille Blanche, Poire Rouge, Raisin Vert, Favorie de Bretagne

POTAGERS : aubergine Long Green, concombre Lemon, concombre Rollison's Telegraph, courge Patidou, courge Sucrine du Berry, courgette Goldrush, cresson Alénois, melon Petit Gris de Rennes

AROMATES : Persil géant d'italie, Basilic grand vert, Basilic pourpre, Artemisia annua

FLEURS : Cuphéa Miniata, Immortelle à Bractée , Gaillarde,